MA – LA
Ravintola Laivakoira
Sydämellistä vieraanvaraisuutta ja herkuttelua
Ravintola Laivakoira, tuttavallisemmin Laivis,
on Helsingin Eirassa sijaitseva matalan kynnyksen ruokaravintola.
Inspiroidumme klassisesta keittotaidosta, leikittelemme modernilla otteella, rohkealla maustamisella ja rennolla tunnelmalla. Tiimimme koostuu läheisistä ystävistä ja ravintola-alan huippuammattilaisista, jotka jakavat saman periaatteen: kokkailla ja kaadella viinejä puhtaasti nautiskelu edellä, ilman kompromisseja, sääntöjä tai pönötystä.
Meillä voit nauttia juhlavasti pitkän kaavan mukaan tai piipahtaa rennolle illalliselle. Tarjolla on aina À la Carte -lista, josta voit poimia annoksia vapaasti, sekä maistelumenu, jota on mahdollista täydentää lisäannoksilla.
Nähdään pian! : -)
<3: Rico, Aura, Kimi ja muu Laiviksen väki
MENU LAIVIS
Rapu-éclair ja suolasitruunaa
–
Tomaatteja, espelette-pippuria ja herukoita
–
Purjolla täytettyä Agnolotti -pastaa,
sieniä ja laardia
–
Ankkaa, broccoliinia ja
appelsiininkukka-sabayon
–
Suolaheinäserbettiä, mansikoita
ja valkosuklaata
Haluamme tarjota sesongin mukaisia,
kauden parhaita raaka-aineita tinkimättä
hinta-laatusuhteesta, jonka vuoksi menu
on prix fixe -hinnoiteltu kokonaisuus,
kuitenkin aina 55 € – 65 € väliltä.
Täydennä menua
Grillattuja ostereita, samppanjaa
ja kombuöljyä 10 €
Kananmaksamoussea ja raparperia 10 €
Lisää molemmat 17 €
A LA CARTE
SNACK
Rapu-éclair 8 €
Osterit au naturel 4 € á
Marinoidut oliivit 4 €
Focaccia 4 €
ALKURUOAT
Tomaatteja, espelette-pippuria
ja herukoita 13 €
Tonnikalacrudoa, nektariinia
ja sitruunaruohoa 17 €
Kyyttö tartaria, karhunlaukkaa
ja mustakaalia 15 €
Paahdettua luuydintä, mätiä
ja mereneläviä 16 €
PÄÄRUOAT
Makrillia, grillattua tomaattia
ja appelsiinia 26 €
Ibericon porsaan secretoa,
savustettu naudanrasva-pippurikastiketta
ja romaine-salaattia 26 €
Kesäkurpitsakääryleitä, mustakaalia,
grillattua varhaiskaalia ja sieniä 24 €
JÄLKIRUOAT
Juustoja ja pastis-marjahilloketta 10 €
Mustikkaa ja maitojäätelöä 12 €
Créme Fraîche -sorbettia, hunajaa
ja siitepölyä 8 €
VARAUKSET
1-6 hengen seurueille voit varata pöydän alla olevasta linkistä. Baaritiskimme on aina avoinna ja toivottaa spontaanit vieraat tervetulleiksi ilman pöytävarausta.
Varaa pöytä
Yli 6 hengen seurueiden sekä tunnelmallisen 20-25 hengen Laiviksen kabinetin tiedustelut ja varaukset otamme ilolla vastaan osoitteessa: info@ravintolalaivakoira.fi